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法式甜品创业精品课程

该课程适合所有想要就业与创业的人群参加,采用滚动式开班,小班一对一教学模式,由具有多年工作经验及研发经验的老师亲自进行授课,专业的讲解及精良的蛋糕制作设备,舒适的教学环境,面对面教学,学员亲自上手制作,学习效果更加显著。通多对法式甜品的制作和学习,让学员全面掌握法式甜品的制作方法和技巧,懂得品味精致生活。
适合对象:所有人群
使用教材:成都楚留仙国际烘焙学校内部教材
教学师资:楚留仙西点培训8年工作经验,多次出国进修的优秀教师团队
教学目的:帮助学员实现就业或创业目标
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法式甜品创业精品课程 - 课程详情
课程简介

法式甜品起源于14世纪的法国贵族,基于法国人浪漫的本质,法式甜品代表了美好的爱情和生活的甜美,法式甜品的制作采用高端原料,外观精美,口感丰富,是高级甜品的典型代表。法式甜品在当今社会也是越来越受人们的欢迎。

成都楚留仙国际烘焙学校提供优质的教师团队,教授学员制作经典法式甜品以及创新法式甜品,将技能与知识相结合,让每一位学员全方位掌握法式甜点的制作方法以及制作技巧。通过对法式甜品的制作,学习提高对生活的追求,以及对高品质生活的追求。

课程特色

1、免费试吃,免费试听。

2、分科目独立教室,不同装修风格,舒适的学习环境,让学员更好的投入学习。

3、拥有先进的培训设备,优秀的师资力量,规范严谨的教学管理。

4、贯彻“人本”思想的教学理念,已就业为导向,以创业带动就业,成立创业就业指导中心,为学员提供全面服务。

课程详情

适合对象:所有想要就业或创业的人群

教学目的:帮助学员实现就业或者创业的目标

使用原料:主要原料:淡奶油,多层次的蛋糕,丰富的水果,浓香的巧克力,黑松露,进口的风味酒。

工具:德国厨师机 , 烤箱 ,均质机。

授课内容:

第1周:

1、先认识行业产品, 行业定位,操作卫生, 行为习惯,工具操作规范。

2、认识原材料,工具以及设备。

3、主要产品:基础胚底制作,法国软糖,闪电泡芙,马卡龙,星空慕斯 。

第2周:主要产品

1、法式胚底制作,库里制作,法式慕斯制作。

2、巧克力调温,星空巧克力制作,甘纳许制作。

3、多种巧克力插件制作,王冠 ,装饰弹簧,巧克力条,巧克力片。

第3周:主要产品

1、淋面蛋糕的掌握,温度技巧,手法的控制。

2、喷砂蛋糕的制作,温度的控制,手法的掌握。

3、歌剧院蛋糕的掌握,淋面的掌握,巧克力的制作。

4、网红瞳孔慕斯的制作,淋面手法的掌握,温度的控制。

第4周:主要产品

1、网红水果慕斯的制作,对甜品的理解进步与创新有进一步的认识。

2、仿真雪茄的制作,掌握复古甜品的制作方法。

3、网红魔方的制作,对传统的慕斯有创新点。

4、熟练掌握整个蛋糕的制作,流程的掌握和控制,对细节做到极致。

上课场景

如需了解更多课程详情,请拨打我们的免费咨询电话:400-801-6269

法式甜品创业精品课程 - 课程开班时间与地点
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热门问答
学员[毛毛米 ]咨询:成都楚留仙国际烘焙学校开设的法式甜品课程怎么样?
咨询师[纪璇]回复:学员,您好!感谢您对成都楚留仙国际烘焙学校的关注。楚留仙开设的法式甜品精品课程是支持免费试吃,免费试听的,试听以后您满意才开始进行学习,我们有多年工作经验的西点老师进行手把手教学,采用小班制教学,提供先进的教学设备,以便大家更加方便的学习。从基础的行业定位和对工具的操作规范开始,会教大家学习各种法式甜点的制作,全程亲自上手操作,熟练的掌握整个甜品的制作流程,让您可以达到开店的水平。
学员[飘一代 ]咨询:想去学做西点,成都楚留仙国际烘焙学校怎么样?
咨询师[纪璇]回复:学员,您好!感谢您对成都楚留仙国际烘焙学校的关注与支持。楚留仙西点培训是集甜品、咖啡、西点、翻糖等烘焙课程为一体的专业培训中心。拥有具有多年工作经验的西点老师,进行手把手教学,教学环境也是十分舒适的,采用分科目独立的教室和不同的装修风格,让各位学员能够更好的融入学习环境。不仅如此,还有先进的教学设备,让每位学员都能亲自动手,体验制作西点的过程。希望我的回答能够帮到您。
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成都楚留仙国际烘焙学校口碑
  以下评价学员的报名信息真实性已由坦途网核实
社会边缘人说:很喜欢法式甜品,在楚留仙烘焙学校学的挺开心的,也确确实实学到了很多东西,有不懂的地方老师讲的很详细。赞!
报名课程:法式甜品创业精品课程| 网点:少城大厦校区 | 时间:2018-11-01 | 电话:156963*****
秋思说:很开心是在成都楚留仙烘焙学习的,学到了很多实用的技能,出来就上班啦!老师也会讲就业创业的指导。
报名课程:法式甜品创业精品课程| 网点:少城大厦校区 | 时间:2018-10-16 | 电话:139345*****
丑小鸭说:感觉成都楚留仙烘焙的老师们都教的特别认真,这是我最喜欢的一点,反正我感觉在成都楚留仙烘焙学校还是学到了不少东西的。
报名课程:英式翻糖就业精品课程| 网点:少城大厦校区 | 时间:2018-08-21 | 电话:188356*****
mian9907说:在成都楚留仙学了一段时间,学到了正宗的西点课,我自己是非常喜欢的。学到了不少的东西。开心!
报名课程:港台甜品创业精品课程| 网点:少城大厦校区 | 时间:2018-07-25 | 电话:135345*****
饱食终日说:之前朋友给我推荐的成都楚留仙烘焙学校,就来报了法式甜品,感觉不错。制作器具什么的都挺新,老师讲的也容易懂,在这上课感觉还不错吧。
报名课程:法式甜品创业精品课程| 网点:少城大厦校区 | 时间:2018-06-13 | 电话:189356*****
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